第五章 火爆的生意
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旁边的那些小吃夜宵摊都开始慢慢有人落座了,但李明豹他们的烧烤摊,却没有一个人肯坐下来。围着烧烤摊的人倒是不少,里三圈外三圈的围着,看着是十分的热闹,但想要吃烧烤的人倒是一个都没有。
虽然李明豹他们的烧烤熟了以后,散发出了独特的香味,但并没有一个人敢于尝试这样的玩意。看到人围着,却一个都不来问价格,陈叔有些沉不住气了。
“小五,你看这样不时办法啊,这些人就在这看着,又不买,我们烤串都做了那么多了,要是不开张,这烧烤摊就算是砸了,要不你去喊喊?”
看到陈叔这样,李明豹淡定的说道:“不急,他们是没见过这样的东西,等下只要有一个人上来买,那跟着买的人就多了。烧烤对于香港人来说,是个新鲜的东西,也要让人有个接受的过程嘛,陈叔你就放心吧,等会儿你就有的忙了,现在先多烤一些,不然等会儿会忙不过来的。”
李明豹这份淡定并不是装出来的,虽然到现在为止,还没有一个人过来尝试新鲜玩意,但李明豹刚才瞟眼一看,不少人看着烧烤,闻着烧烤的味道,那喉咙吞咽口水的样子,却是瞒不了人的。现在也就等着第一个吃螃蟹的人出现,等第一个人出现了,接下来就是源源不断的人流。
之前他也有些怕烧烤这东西香港人接受不了,虽然在家人面前他一副成竹在胸的样子,但毕竟没有经过实践。但现在看到烧烤摊外面围着的那么多人,他那悬着的心就放了下来,他不怕围着的人不来买烧烤,他就怕压根就没有人围着。
只要有人围着,就证明烧烤这东西有人关注,有人关注,就意味着有生意,烧烤的味道也不错,再就着啤酒饮料喝着,那绝对是一大享受。
就在李明豹安慰陈叔的时候,终于有一个勇敢的人站了出来,这个男人大概三十多岁的样子,戴着个眼镜,穿着一件短袖的衬衣,虽然看不出牌子,但做工还算不错,看起来斯斯文文的,这一类人的经济购买力对于铜锣湾这样的街边店,那是相当的不错。
“老板,你们做的这个到底是什么东西?这样烤着好吃么?不会糊吧?”那个男人有些怀疑的问道。
听到这个人的问话,李明豹笑眯眯的说道:“好吃,当然好吃,咱们这东西叫做烧烤,在香港绝对不常见,一般都是出现在那些富豪的晚会当中的,味道那是相当的好,至于会不会糊,那个你完全不用担心,这东西是那些富豪们的盘中餐,要是糊了不好吃,你觉得那些富豪们会吃么?”李明豹虽然是对着这个男人在解释,但他说话的声音,却连在外面围着的那些看客们都能听得一清二楚。这个解释,摆明了就是醉翁之意不在酒。
李明豹的这番解说,让那个男人也跟着点头,并且有些得意洋洋的说道:“我就说嘛,看着这东西好像很眼熟,这不就是上次张富豪晚宴的时候弄的东西么?除了这烧烤架不太一样之外,其他的东西都是一模一样的。”
听到这个男人的话,李明豹差点没有笑喷出来。这个男人绝对不是他请过来的托,但这对话的效果,比起托都还要更好一些,香港这地方,绝对是金钱社会,富豪的生活是平民们最为向往的。而现在,他的烧烤居然也被这个男人认为是富豪的专利了,那接下来的情况,李明豹用屁股想都知道是什么样的结果。
于是李明豹也高声说道:“老板你真有见识,这烧烤架虽然是我们自己弄的,但这烧烤绝对和那些富豪们吃的是一模一样,而且价廉物美。我们烧烤的口号就是,用平民的价钱,吃富豪的大餐,老板你的见识,真是一流啊。这烧烤您来几串?”
听到李明豹说他有见识,那个男人也得意洋洋,虽然他确实去过张富豪的晚宴,也的确看到过这样的烧烤,但那次他是陪着自己的老板去的,他老板在张富豪的晚宴上面都是战战兢兢,什么东西都没吃的。就更别说他这样的跑腿,香味是闻到了,但味道是一点都没有尝到过。
今天晚上逛夜市,没想到那次给他记忆深刻的晚宴上面的味道,居然又一次闻到了,所以他就顺着香味来到了李明豹他们的烧烤摊前。而现在,他也终于能吃到那些富豪们吃的东西了。
为了确定这烧烤确实价廉物美,那男人就先问了一下价格。
这么好的双簧机会,李明豹要是错过了,他就真是棒槌了。
“老板,我说我们烧烤摊的烧烤绝对是价廉物美,那是一点都没有错的,看到没有,这么大一串青菜,我们才收您两毛钱,喏,这肉串,油脂丰厚,五毛钱一串,除了在咱们这里,在别的地方,哪儿都买不到这样的实惠。再就着啤酒,吃着烤串,就算神仙来了您都不换。”李明豹一边说,一边把烧烤架上面的烤串抬到围着的所有人都能看得清楚的地方,演示着烤串的货真价实。
由于烧烤的特殊烹饪方式,无论是素菜串,还是肉菜串,那模样都是油汪汪的。别看香港商业发达,就以为香港所有人都是富豪,这样的想法绝对是要不得的。
这年月,虽然香港的平民不至于像大陆那样穷苦,但天天吃肉的人物,也是很少能逛夜市的。对于油脂,大家都很偏爱。而现在李明豹弄的那些烤串,就算远处看着,也是油油亮亮的,看着都让人有食欲。
再听到青菜两毛,肉串也才五毛钱,五毛钱就能吃肉,对于香港的平民来说,也绝对是很好的福利。要知道,这肉串上面的肉,那是正经的肉,而不是下水,鱼丸一类的东西,这样的价格,也确实当得了物美价廉的名头。
那个男人听到这个价格,也是心花怒放,什么叫物美价廉?这就是物美价廉!富豪们吃的东西,才卖几毛钱,就算是他也能好好的享受一番。
于是那个男人很豪气的说道:“老板,给我来五串素菜,十串肉串,再来两瓶啤酒。”
听到这个男人的话,李明豹立马笑眯眯的说道:“五串素菜一块钱,十串肉串五块钱,再加上两瓶啤酒三块钱,一共九块钱,由于您是咱们开张第一个客人,咱们要来个红红火火,大家发财,就收您八块钱,您发财我们也发财。”
李明豹一边说着,一边麻利的把烧烤给装到一个专用的盘子里面,装了满满的一大盘,看起来相当的厚实,然后递给了掏出钱的那个男人。
男人拿了钱,捧着满满的盘子,然后又提了两瓶啤酒,愉快的坐到了一边的桌子上,开始大口的吃起了烧烤。
有了第一个客人,李明豹视乎闲火候不够到位一般,对着围着烧烤摊的那些市民们说道:“今天咱们烧烤摊开业庆典,前十位顾客每人都能有九五折的免单,机会千万不要错过。今天食材不多,先到先得哦。”
李明豹这一声吆喝,算是彻底的把烧烤摊推向了开业的"gao chao"。原本还在观望的那些人,这下都像上了发条一样激动,本来还个个都隔着老远,这下都像短跑运动员一样,到了烧烤摊前面,开始点菜。这个要十串,那个要二十串,原本还嫌没人买烧烤的陈叔,却一下子就把原本烤好的烧烤给清空掉,弄得后面没买到的人,都没有现成的烤串吃。
也不怪李明豹的烧烤火,实在是刚才那哥们和李明豹之间默契的双簧把气氛给点燃了,富豪们吃的食物,现在却是平民价格,那油脂丰厚的肉串,实在是打动了不少人的软肋。
再加上李明豹前十顾客九五折的吆喝,大家都想着占这样的便宜,于是哪里还顾得上观望,个个都奋勇向前。毕竟这真实的肉串,拿上去那么沉甸甸的(铁签子比木签更具有优势的地方,就在于重量),绝对货真价实,而且食材不多,先到先得,谁也不愿意等会儿没得吃,所以烧烤摊立马从门可罗雀变成了车水马龙。
生意好了,李明豹和陈叔两个人都开始忙了起来,陈叔要忙着烤烧烤,所以服务生的角色,就让李明豹饰演了。一会儿给这个客人加烤串,一会儿给另外一个客人加啤酒,忙的是不亦乐乎。
由于香港人大多数以前从来都没有吃过烧烤,即便是调料并不是太辣,他们也不是那么受得了,所以酒水这东西,立马就变得比烤串更加的畅销。好在李明豹他们做烧烤,烤串由于开业的原因没有弄太多,但啤酒的储量,绝对能满足所有人的需求。
辣得受不了的人,就开始喝啤酒,喝了啤酒,又开始吃烤串,周而复始。等到烤串吃完以后,大多数人都发现他们的酒量见长,之前只能喝一瓶的,现在能喝两瓶,能和两瓶的,现在能喝三瓶。
等到第一批吃烤串的人吃饱喝足以后,一边摇摇晃晃的打着酒隔,一边还不忘赞美烤串好吃。
虽然李明豹他们的烧烤熟了以后,散发出了独特的香味,但并没有一个人敢于尝试这样的玩意。看到人围着,却一个都不来问价格,陈叔有些沉不住气了。
“小五,你看这样不时办法啊,这些人就在这看着,又不买,我们烤串都做了那么多了,要是不开张,这烧烤摊就算是砸了,要不你去喊喊?”
看到陈叔这样,李明豹淡定的说道:“不急,他们是没见过这样的东西,等下只要有一个人上来买,那跟着买的人就多了。烧烤对于香港人来说,是个新鲜的东西,也要让人有个接受的过程嘛,陈叔你就放心吧,等会儿你就有的忙了,现在先多烤一些,不然等会儿会忙不过来的。”
李明豹这份淡定并不是装出来的,虽然到现在为止,还没有一个人过来尝试新鲜玩意,但李明豹刚才瞟眼一看,不少人看着烧烤,闻着烧烤的味道,那喉咙吞咽口水的样子,却是瞒不了人的。现在也就等着第一个吃螃蟹的人出现,等第一个人出现了,接下来就是源源不断的人流。
之前他也有些怕烧烤这东西香港人接受不了,虽然在家人面前他一副成竹在胸的样子,但毕竟没有经过实践。但现在看到烧烤摊外面围着的那么多人,他那悬着的心就放了下来,他不怕围着的人不来买烧烤,他就怕压根就没有人围着。
只要有人围着,就证明烧烤这东西有人关注,有人关注,就意味着有生意,烧烤的味道也不错,再就着啤酒饮料喝着,那绝对是一大享受。
就在李明豹安慰陈叔的时候,终于有一个勇敢的人站了出来,这个男人大概三十多岁的样子,戴着个眼镜,穿着一件短袖的衬衣,虽然看不出牌子,但做工还算不错,看起来斯斯文文的,这一类人的经济购买力对于铜锣湾这样的街边店,那是相当的不错。
“老板,你们做的这个到底是什么东西?这样烤着好吃么?不会糊吧?”那个男人有些怀疑的问道。
听到这个人的问话,李明豹笑眯眯的说道:“好吃,当然好吃,咱们这东西叫做烧烤,在香港绝对不常见,一般都是出现在那些富豪的晚会当中的,味道那是相当的好,至于会不会糊,那个你完全不用担心,这东西是那些富豪们的盘中餐,要是糊了不好吃,你觉得那些富豪们会吃么?”李明豹虽然是对着这个男人在解释,但他说话的声音,却连在外面围着的那些看客们都能听得一清二楚。这个解释,摆明了就是醉翁之意不在酒。
李明豹的这番解说,让那个男人也跟着点头,并且有些得意洋洋的说道:“我就说嘛,看着这东西好像很眼熟,这不就是上次张富豪晚宴的时候弄的东西么?除了这烧烤架不太一样之外,其他的东西都是一模一样的。”
听到这个男人的话,李明豹差点没有笑喷出来。这个男人绝对不是他请过来的托,但这对话的效果,比起托都还要更好一些,香港这地方,绝对是金钱社会,富豪的生活是平民们最为向往的。而现在,他的烧烤居然也被这个男人认为是富豪的专利了,那接下来的情况,李明豹用屁股想都知道是什么样的结果。
于是李明豹也高声说道:“老板你真有见识,这烧烤架虽然是我们自己弄的,但这烧烤绝对和那些富豪们吃的是一模一样,而且价廉物美。我们烧烤的口号就是,用平民的价钱,吃富豪的大餐,老板你的见识,真是一流啊。这烧烤您来几串?”
听到李明豹说他有见识,那个男人也得意洋洋,虽然他确实去过张富豪的晚宴,也的确看到过这样的烧烤,但那次他是陪着自己的老板去的,他老板在张富豪的晚宴上面都是战战兢兢,什么东西都没吃的。就更别说他这样的跑腿,香味是闻到了,但味道是一点都没有尝到过。
今天晚上逛夜市,没想到那次给他记忆深刻的晚宴上面的味道,居然又一次闻到了,所以他就顺着香味来到了李明豹他们的烧烤摊前。而现在,他也终于能吃到那些富豪们吃的东西了。
为了确定这烧烤确实价廉物美,那男人就先问了一下价格。
这么好的双簧机会,李明豹要是错过了,他就真是棒槌了。
“老板,我说我们烧烤摊的烧烤绝对是价廉物美,那是一点都没有错的,看到没有,这么大一串青菜,我们才收您两毛钱,喏,这肉串,油脂丰厚,五毛钱一串,除了在咱们这里,在别的地方,哪儿都买不到这样的实惠。再就着啤酒,吃着烤串,就算神仙来了您都不换。”李明豹一边说,一边把烧烤架上面的烤串抬到围着的所有人都能看得清楚的地方,演示着烤串的货真价实。
由于烧烤的特殊烹饪方式,无论是素菜串,还是肉菜串,那模样都是油汪汪的。别看香港商业发达,就以为香港所有人都是富豪,这样的想法绝对是要不得的。
这年月,虽然香港的平民不至于像大陆那样穷苦,但天天吃肉的人物,也是很少能逛夜市的。对于油脂,大家都很偏爱。而现在李明豹弄的那些烤串,就算远处看着,也是油油亮亮的,看着都让人有食欲。
再听到青菜两毛,肉串也才五毛钱,五毛钱就能吃肉,对于香港的平民来说,也绝对是很好的福利。要知道,这肉串上面的肉,那是正经的肉,而不是下水,鱼丸一类的东西,这样的价格,也确实当得了物美价廉的名头。
那个男人听到这个价格,也是心花怒放,什么叫物美价廉?这就是物美价廉!富豪们吃的东西,才卖几毛钱,就算是他也能好好的享受一番。
于是那个男人很豪气的说道:“老板,给我来五串素菜,十串肉串,再来两瓶啤酒。”
听到这个男人的话,李明豹立马笑眯眯的说道:“五串素菜一块钱,十串肉串五块钱,再加上两瓶啤酒三块钱,一共九块钱,由于您是咱们开张第一个客人,咱们要来个红红火火,大家发财,就收您八块钱,您发财我们也发财。”
李明豹一边说着,一边麻利的把烧烤给装到一个专用的盘子里面,装了满满的一大盘,看起来相当的厚实,然后递给了掏出钱的那个男人。
男人拿了钱,捧着满满的盘子,然后又提了两瓶啤酒,愉快的坐到了一边的桌子上,开始大口的吃起了烧烤。
有了第一个客人,李明豹视乎闲火候不够到位一般,对着围着烧烤摊的那些市民们说道:“今天咱们烧烤摊开业庆典,前十位顾客每人都能有九五折的免单,机会千万不要错过。今天食材不多,先到先得哦。”
李明豹这一声吆喝,算是彻底的把烧烤摊推向了开业的"gao chao"。原本还在观望的那些人,这下都像上了发条一样激动,本来还个个都隔着老远,这下都像短跑运动员一样,到了烧烤摊前面,开始点菜。这个要十串,那个要二十串,原本还嫌没人买烧烤的陈叔,却一下子就把原本烤好的烧烤给清空掉,弄得后面没买到的人,都没有现成的烤串吃。
也不怪李明豹的烧烤火,实在是刚才那哥们和李明豹之间默契的双簧把气氛给点燃了,富豪们吃的食物,现在却是平民价格,那油脂丰厚的肉串,实在是打动了不少人的软肋。
再加上李明豹前十顾客九五折的吆喝,大家都想着占这样的便宜,于是哪里还顾得上观望,个个都奋勇向前。毕竟这真实的肉串,拿上去那么沉甸甸的(铁签子比木签更具有优势的地方,就在于重量),绝对货真价实,而且食材不多,先到先得,谁也不愿意等会儿没得吃,所以烧烤摊立马从门可罗雀变成了车水马龙。
生意好了,李明豹和陈叔两个人都开始忙了起来,陈叔要忙着烤烧烤,所以服务生的角色,就让李明豹饰演了。一会儿给这个客人加烤串,一会儿给另外一个客人加啤酒,忙的是不亦乐乎。
由于香港人大多数以前从来都没有吃过烧烤,即便是调料并不是太辣,他们也不是那么受得了,所以酒水这东西,立马就变得比烤串更加的畅销。好在李明豹他们做烧烤,烤串由于开业的原因没有弄太多,但啤酒的储量,绝对能满足所有人的需求。
辣得受不了的人,就开始喝啤酒,喝了啤酒,又开始吃烤串,周而复始。等到烤串吃完以后,大多数人都发现他们的酒量见长,之前只能喝一瓶的,现在能喝两瓶,能和两瓶的,现在能喝三瓶。
等到第一批吃烤串的人吃饱喝足以后,一边摇摇晃晃的打着酒隔,一边还不忘赞美烤串好吃。
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